梅仕事第三弾
2022年は1年分5キロを漬けたい❗️
昨日届いた青梅は
関西よつば連絡会の契約農家さんの梅です。
よつ葉ホームデリバリーからの配達なので、
送料🚚かからないんです。
しかもかなり品質が良いです。
メシルチョン→매실청
梅エキスとも言いますが、毎年作っています。自家製は手間はかかりますが、ちょっとした手間だし、リーズナブル。
シロップとして炭酸割りで家族が飲みますが、韓国料理にも欠かせませんよね。
韓国料理会は本日6/9 15:00〜16:00
黒豆コングクス (or大豆のコングクス)
ヘルシーレシピです。
ヒャンラン先生の美味しい韓国料理❗️
次回は6/23 (木)15:00〜16:00
タッポックムタン
韓国料理定番メニューです。
ご参加はオンラインサロンエントリーフォームから申請いただけます。
↓更新情報が届きます。
韓国語の勉強の仕方(一覧)
ご希望であればマンツーマン、できます。