夜中に同じマンション友から、
相談したいことがあるから会えない?とな。
たまたま翌日空いていたので、
我が家にランチにカモーン!
友達が頂きものらしい良さげな白ワインとチーズ(どちらもすんごい美味しかった✨)持参できてくれた。
まずは旬の春菊をサラダに。
この器がお気に入り♡
友達が春菊を生で食べたの初めて✨って絶賛してくれた。私はむしろ生の春菊の方が好き。
続いては、ふるさと納税の骨無し冷凍サバで、
ソテー的な。サバってどう調理しても美味しい。
添えたお芋は実はスーパーの焼き芋^_^
我ながらナイスな活用✨
この後は数品出して〆にキノコのクリームパスタを作ったりしたけど、写真は無し。
知り合って10年、そこまで近い友ではなかったけど、今日はすごく深い話ができた。価値観が一緒だった。
私に相談しに来てくれたことがなにより嬉しかったな。