賛美しよう♪
昨日は午後から母教会で、他教会合同の賛美集会に次女と行って来ましたよ。
ワーシップや新聖歌など色々自由にみんなでね。ギター沢山、心地よいです。
次女も久々、牧師に誘われてギター弾いてました。楽しいって！
神学校を卒業して、他教会に今年新しく赴任された牧師が飼ってるそうです。
また、一昨日は聖書研究祈祷会の司会でしたが、また帰り道に夫が甘いものが食べたいと言ってたのでセブンで色々。
セブンの水ようかんは大好きで毎年買ってるかも。
次女は接客業だから礼拝や集会はほぼ出席出来ないんですが、今日はお休みだったからこの機会に教会に繋がれて感謝です。
月二回、ギターを練習してる教会があるんですって。いいな〜
こちらのウサギさん、
とにかく可愛くてウサギ愛が止まらないそうですよ。
これもほっこりしました。
教会の帰り道、新しく出来たオーガニックや地元の食品を売ってる店を覗いて…。
エアプランツや多肉も売ってます。
ワインセラーもあり、
そんなに高くないので、つまみに「生ハム」と「クリームチーズの味噌漬け」を買おうということになりました。
味噌漬け、なかなか美味しかったです。
暑さも少しだけマシになり、
お昼は仕事前の夫に、焼きそばつくりました。
今回は魚肉ソーセージ入り。
ちょいちょい散財してますね。
新しく出たスイーツは、
「クリームソーダなゼリー」
コンビニってあの手この手と考えるな〜。すごい。
そして策にしっかりハマってますよね、私。
ウツボカズラ(ネペンテス)
連続34℃、全く雨も降らないのでさすがに怠くなってきますね〜。
今週の講壇の花
こちらは、毎回花を購入してる教会のすぐ側の花屋さんの猫ちゃん達。
レジ台にアメショちゃんと、
シャム猫ちゃん。美猫さんですよ！
なんと夫が例の花屋さんのオーナーからウツボカズラをいただいて来た〜！
紅葉の木蔭は夏も冬も居心地いいみたい。
ニュースやワイドショーも熱中症のことばかりで、たまに滝とかマイナスイオンたっぷり！涼の映像も流して欲しいところです。
さて、日曜日から少し画像がたまっているので貼りますね。
トルコ桔梗に真紅の薔薇です。
昨日は母の施設の帰り道に、久々園芸センターに寄りまして、
買うつもりじゃ無かったけど、家の鉢のブルーベリーが10年以上経ってて今年実が少なくなって来たので、¥1280だし念の為もう一本購入しました。
名前は後ほどアップしますが、こちらは実がかなり大きな種類です。
園芸センターは各店舗の配送元で珍しいのを少し安めに販売しているのでたまにチェックしていますが、この日は温室にまだ並べていないウツボカズラが沢山あって、次女に購入しようか迷いましたが、うちは冬寒いので自信がないのでやめました。
すると、
あと、またドライフラワーね。
セブンイレブンのビニール袋にポンッと突っ込んで。
勿体ぶって無くてそういうの好きだわ。
猫がいる築50年の土壁日本家屋の我が家…。
置く場所がないので、北側の玄関下駄箱上に全て飾っています。
今年の冬は室内に簡易ビニール温室作ろうかな。
ゼラニウムも入れるから益々狭くなるけど、ちょっと考えようっと。
庭
今年も少しだけ種蒔きしました。
コリウスは夏の終わり頃から美しくなる予定。
うち猫
トラジの安全基地です(笑。
昨日の美味しかったもの
次女のお勧め、セブンイレブンの『沖縄県産黒糖のメロンパン』(税込¥138)
冷たい麦茶に良く合って、リピート決定です。(^^)
今日は母と外科に来ています。
いつも施設内はクーラーが効いてるので、外の暑さに驚いていましたよ。
母は83歳ですが、車椅子の他は元気です。
母と娘に返り、久しぶりに一緒に食事して帰ります。
梅の土用干し
もう日付が変わりましたね。
20日は『土用の丑の日』皆さん鰻食べましたか？
郡山市暑かった〜
取り出して、
梅はくっ付かないように、指一本分くらいの間隔をあけてざるに並べていきます。
予想ぴったり！最高気温36℃です。
朝9時に夫が梅の樽をクーラーの効いた茶の間に持って来て作業開始！
(今回、私は容器などの買い出しだけで、最後まで夫に任せます。)
高田梅は肉厚、薄付きで綺麗な色に漬かりました。
南側の庭に、蟻などが付かないように組み立てテーブルを出して、下からも風通しの良いようにブロックを2個置いて、ざるを乗せました。
適度な風も吹いて絶好の土用干し日和。
このとき、樽の梅酢もラップをして一緒に2日間程日に当てます。
その後、梅酢は瓶に入れて冷蔵庫に保存してお料理などに使えますよ。
本によれば紫蘇も軽く絞って取り出して、
同じく一緒に干して、乾燥していれば干し上がり。
すり鉢で細かくすって、ふりかけの『ゆかり』の出来上がり！
まぁ、全部無駄がありません。
たまに様子を見ながらお昼頃に一度梅の実をひっくり返して乾かし、夕方4時くらい迄に室内に取り込み、それを2日〜3日間繰り返します。
十分に水分が蒸発したら、取り込んで熱を冷まし、常温になったら殺菌消毒した密閉容器に保存します。
余談ですが、『土用の丑の日』
我が家は私と次女が鰻あまり好きじゃなくて、夫も仕事から帰宅して疲れてるようなので、夕食は昨日作った残り物の青椒肉絲とポテトサラダに冷たいそうめんを食べました。
青椒肉絲のお肉が牛(うし)だから、まぁ〜いいか。
ちょっと味見した紫蘇もいい塩梅で、早く食べてみたいです。
おやすみなさい〜