母の日

５月９日(日)は母の日でした。

夏日で半袖着てる人も多かったです。

キリスト教会でも礼拝後にカーネーションのプレゼントがありました。

夜は次女が仕事帰宅してから、

材料を買って来たらしく、サーモンと生ハムを薔薇の形に巻いてポテトサラダを作ってくれたの

ご飯は、

今夜はキムチ鍋にしようと思ってたけど、ラインで「サラダ作る」って連絡があったので合わないから急遽ガーリック炒飯を作りました。

こんな感じ。

美味しかった。お腹いっぱいです〜

ちなみに昨日は、

一袋￥100の新じゃが小芋で、甘辛の味噌かんぷら(味噌炒め)、春キャベツの浅漬けに、

この本から、

さぁ〜て、何が出来るでしょう？

ぎゅっ！と固めた牛コマを、フライパンに大さじ一杯くらいの片栗粉にまぶしてサラダ油で片面２分くらいづつ焼きます。

こんな感じでいいかな？

焼けたら肉をお皿に取り出して、のこりの肉汁と砂糖、醤油、レモン汁を煮詰めて肉にかけると、

それになめこと豆腐の味噌汁。

あっと言う前に出来て、しかも家族に好評でした〜

私は夜はあまりお肉は食べないので夫と娘二人分だけ作りました。

今夜も寝る前にカモミールティー飲みます。

また、今日は明日が可燃ゴミの日なので頑張って玄関前のヤツデの葉を切りましたよ。

邪魔にならないよう、新しい葉を残して。

すっきり！

庭では、

頭が白いタイプのフレンチラベンダーも咲き出しました。

春に購入した芍薬の苗木も、

小さな蕾が出て来た！

今日は最後にトラジの可愛いうにゃんポーズをどうぞ。

私が台所で料理していると必ず椅子に座って来ます。危ない目付き。

下手に手出し出来ません！

ティーと一緒に引き取った姉妹猫ですが、似てる？

今週は免許更新やら税金支払いなどの予定。

気が重いけど、その前にゴールド免許で５年間写真そのままだから美容室に行きたいなー。

枝毛でごわごわです。