写経とか、ちょこっとやっていて。
般若心経を読んだり書いたり。
何が書いてあるんじゃ、どういう意味なんじゃ・・・
で、その中に、舎利子と名前を呼ばれている弟子がいます。
それが、この人。
舎利子さん。
とっても偉い人です。
舎利弗ともいわれている。
シャーリーさんの息子っていう意味のようです。
幼名はウパティッサ。
この人、般若心経で名前を呼ばれているけど、阿弥陀経でも呼ばれています。
般若心経では舎利子と呼ばれ、
阿弥陀経では舎利弗となっています。
なぁんと、阿弥陀経では３６回も呼ばれている。
お釈迦様にかわいがられていることがわかる。
こんな風に、何回も何回も名前を呼ばれ
何回も何回も教えを説いてもらえる。
「愛」を感じますなぁ！
私も名前を呼ぼうと思います。
でも。
名前をまちがえたらおえんな。。。。。
お茶成分の一つ、カテキンは抗酸化作用が強いから体に良いって話。
カテキンは酸化してタンニンになるんじゃなかったの？
ヨーロッパやカナダでカテキン摂取のしすぎによる重篤な肝臓障害がおきたから、その種のサプリやドリンクは販売禁止になってなかった？
もしも、微量でも溶けてる鉄分と反応してタンニン鉄になっていたら、それって吸収されないんじゃなかった？
聞きかじった、中途半端な知識がざわつきます。
カテキンには体にいい効果がたくさん報告されています。
抗酸化作用があるとか、いろいろ。
でも、だからって、わざわざガブガブそのためにカテキンドリンクを飲んで、それが楽しいのか。
なんでも、過ぎるとろくなことはない。
そう思います。
確かに外国で販売禁止になっている事例はあるみたいですね。
ただ日本ではまだ、そういうのは報告されていない。
報告されてないから安全かどうかはわかりませんけど。
だけど、昔っからお茶をいただいてますし、それによってじーちゃんやばーちゃんが肝機能障害を起こしたってのもあんまりないみたいじゃん。
だから、普通にお茶をいただく分には構わないと決めました。
それから、タンニン鉄はクエン酸で分解されるそうです。
酸は最強。
その実験は中学生がやっていて学生科学賞という賞を受賞してますね。すごい。
福井大学教育学部附属中学校の坂本くんって人です。天才か。
まぁ、お茶でお薬を飲んじゃだめって言われてますよね。
ビタミンＣとかがタンニンと結合するとかで。
それについても、結合するより吸収する方が多いから気にするなって言う説もある。
だけど、無理にお茶で飲む必要もないので、私はお水で飲んでます。
カテキンのほとんどないルイボスティーとか麦茶なら関係ないでしょうから、お水がなくて麦茶のペットボトルを持ってるんならそれで飲んでもいいってことですね。
何にしても、鉄瓶のお湯でお抹茶とかいただくって、気分が上がりません？
なんか、ウキウキ。
はい。
楽しいは強い。
鉄瓶から鉄分が溶け出していなくても、お茶のカテキンやタンニンがなんかしたとしても、鉄瓶のお湯で点ててもらうお茶は、オイシイ!
ということで、色々あるかもしれませんが、昔っからやってることですし、大きく支障もないようなら、いいんじゃないかと思います。
それにしても雑多な知識が溢れかえっていて、情報に溺れそうです。
冷静に、振り回されずに、落ち着いて暮らしていきたい。
楽しい時間を過ごしていきたいと思っています。
この前から鉄瓶のことを考える時間がわりとありました。
欲しいなあ～
高いなぁ・・・
色々あるなあ。
錆びとるなあ。
ホウロウ処理してあるなあ。
なんやかんや。
鉄瓶のお湯はまろやかで美味しいと、よく言われます。
まろやかって、どんな味？
鉄分が溶け出しているから、貧血にいいとか言われてます。
ほんま？
そもそも、鉄瓶の鉄分って溶け出すの？
溶け出した鉄は、お茶の中のカテキンからのタンニンと結合して水に溶けないカテキン鉄になるんじゃなかったの？
などなど。
まず、鉄瓶から鉄分が溶け出すのかについて。
微量は溶け出しているかもしれない。
というのが、結論らしいです。
むき出しの鉄は酸素と結合して錆びます。
で、焼きを入れて黒錆にして、酸素と鉄が触れ合わないようにガードしてあるのが、新品のとき。
でも、使うときにお茶を煮出してタンニン鉄をわざわざ表面につけ、錆止めをしたりする。
そのあと、普通に煮出していると、やっぱり水に触れるので、鉄は酸化し錆びようとする。
でも、水に含まれるミネラルが鉄にこびりついて鉄の表面をガードする。
これが、湯垢の付いた状態。
白くなります。
マグネシウムや何やらのミネラルが多い硬水を、初めは使いなさいといわれるのは、そういうわけ。エビアンがいいらしい。
つまり、なんとかして、鉄と水が触れ合うのを妨げようと工夫をしているんですよね。
つまり、鉄が水に溶け出さないように。
というわけで、赤っぽかったり金臭かったりしない、きれいなお湯にはあんまり鉄イオンが溶け出していると思えないです。
だけど、溶け出してるって思っていただくとありがたいし。
まろやかな気がするし。
なんか、嬉しい。
そして、楽しい。
だから、理屈はどうでも、楽しいから鉄瓶でお茶を飲みたいです。
他には、理屈は必要ない。
楽しいが一番強い。
で、ふと我に返って、むさぼっとるな・・・と反省。
キリがないから・・・・・
古い鉄瓶のさびがなかなかうまく処置できず。
４回もお茶で錆止めしたのに、まだちょっと赤いお湯になる。
だから硬水買ってきて、じ～っくりことこと、湯垢形成に励んでいます。
続けて、がんばって、手入れをしたい。
と、思っていたのに、こんなかわいい鉄瓶を買ってしまった！！！
これこれ！！
うれしい！
今まで、お家で茶をいただくときは、ポットからジャ～とお湯を出すし。
職場でお湯が欲しい時は、ウォーターサーバーからお湯がすぐ出るし。
なんならティファールもあるので、たくさんお茶を出したいときも大丈夫。
なのに、なぜ鉄瓶！
それはですね。
一つには、乾燥対策。
ふつふつと、ずっと沸かしていたい。
で、もう一つは、気分が上がるから。
これに尽きるかも。
鉄瓶の急須にお茶を入れても、そこそこ気分は出るけど。
急須にお湯を注ぐ時が、なんか無粋。
いままで、ずっとそうやってきたのにね。
ってことで、鉄瓶です。
扱い方を丁寧にしないと錆びるし。
重いし。
でも、大切にしようと思っています。
うふふっ！
うっれしいです！！
ついこの間、誤配があって腹が立ちました。
ネットで見ると、届けられていることになっている荷物が
我が家に届いていない。
それって誤配じゃね？
以前、誤配で荷物が届かなかったことが続けて二回ありました。
で、対応に納得できなくて、めっちゃ腹を立てたりもしたのですが
また届かない！
も～！またかい！！
と、腹を立ててカスタマーセンターに電話して、事情を説明。
で、何とか手配してもらった。
前の誤配の時は、それでも収まらなくて
だいぶ長いこと腹を立ててました。
ぶんぶんぶうんぶん、むかむかむかむか
ところが、いったいどうしたことでしょう。
あの日から、わずか半年ほどで丸くなったのか
年を取ったのか、めんどくさくなったのか、悟ったのか
情熱がなくなったのか
何かわからないけど、それ程怒りが長続きしない。
まぁね。
失敗は誰でも何回でもするし。
ぃゃ、おえんじゃろ！
そりゃだめじゃろ！
と、突っ込みながら、気持ちが落ち着いていく。
・・・・どうした、わたし？
自分の常識としては、誤配なく予定通りに届けてなんぼじゃろ！
ってところがあるけど
自分の常識が、他人様の常識と違ったりするし。
いろいろ何かあるかもしれんし。
何もないかもしれんし。
これって、私の死期が近づいてきているのかもしれません。
もしかして、地球滅亡の日が迫っているのかもしれない。
丸くなったのは、いいことなのか。
怒りにとらわれなくなっただけ、気分は明るい。
・・・・もう、死ぬんじゃろうか、わたし。
などと思いながら、お茶をいただいています。。。。。。
おいしい。
今日、王将戦の第二局がありました。
聡太くんは、負けました。
この時期、今くらいの時間、外に出て真上を見上げたらオリオン座が見える。
