こんにちは
アレルギー対応発酵料理教室
にじいろキッチン
はまやゆかです
アレルギーがあると
食べられるアイスクリームも少ないですよね
我が家はいつもこちらの豆乳アイス
クラシエのSoyアイスのお世話になっています
でも実はお家で簡単に
しかも子どもと一緒に
アイスが作れちゃうんです
それがこちら
豆乳ヨーグルトを使った
フローズンヨーグルトです
作り方はとっても簡単
豆乳ヨーグルトに
お好みのジャムを入れ
お砂糖を入れ
豆乳を入れ
よーく揉みます
それをお塩を入れた氷水につけて固まるのを待つだけ
お好みのジャムを入れて作るので
お好きな味のアイスが簡単にできますよ
実はこれ
氷水の塩を入れると温度が下がるよ、という
理科の実験だったんです
塩を大量に使うのが何点ですが
子どもを一緒に楽しく作れますよ
只今プレレッスン募集中
ちょっと気になるな、
申し込み前に話だけでも聞いてみたいな、
なんでもお気軽にお問い合わせくだ
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お待ちしております
