昨日の夜は寒かったから、久しぶりに そば鍋でもしようって、近くのスーパーに行ったんだけどね、
パスタ見ちゃったら、
やっぱ思い出しちゃうよね、味噌バージョン。
う~ん、どうしたものかと、頭の中でいろいろいろいろ考えていたら、
油味噌だとちょっと甘いかな
サッポロ味噌ラーメン風? ちょっといいかも、
やっぱし、肉味噌かな。でも、ミートソース君から
パクったでしょって、後ろ指差されるわなあ、
でも、
ウウッ、さみー、
って、レジにの金髪お姉ちゃん笑って見てるよ。
あれ、こないだは研修中ってバッジつけてたけど、
今日はないぞ。
こないだ、頑張ってねって、スマイルしたら、
ガンバリマーーースって、微笑み返しされちゃったなあ、
なんて、思い出しながら、軽く会釈したら、お姉ちゃんも会釈返してくれた。
なんか金髪の髪の色を見てたら、
カレー食いたくなった。
って、思い切る前に
自分の中のもう一人の自分が、
決定!!
って、それで決まったわけ。
で、今目の前でぐつぐつしているのが、
イタリアと日本が仲良くなった鍋パスタだ。
まあ、ひっくり返っちゃっているけど、気にしない。
それにしても、カレーの力には恐れ入った。
二つの独立国を仲良くまとめちゃ生んだものね。
あ、作り方はこんな感じ。
だし昆布で煮立てた鍋のとなりに
フライパン。
にんにく、しめじ、油揚げを、炒めて、
玉ねぎは、シャキシャキ感を残すために、少し遅めにフライパンに。あ、薄切りだね。
で、カレー粉と、お醤油だ。
鍋を楽しむ感覚で、折ったパスタ麺や、サイコロ切りのダイコンなど入れて、
フライパンの中身も鍋に入れて
後は、麺の具合を見て食べるのみ!!
うん、あったまるし、
テンション上がるし、
鍋とパスタとカレー日和だね。
メニュー追加でじそうだね。
みんな楽しみにしててね。