山梨で自家製天然酵母を使ってパンを焼く日々
酵母パンに魅了され、パン屋になることを決意!!
資金0,経験0の元看護師によるブーランジェリーへの道
みなさんこんにちは!
今日は、私の新しい発見をシェアします
早速ですがパンづくりに携わっているみなさん
小麦粉って何ですくっていますか??
アタマ?大きなスプーン?
業務用の10キロ単位の小麦粉とかなら、ボウルとかかしら?
でも、自宅でパンを少しだけ焼く人なんかはとても1キロなんて使えないから、富澤商店さんやネットで買った2.5キロくらいの小袋の小麦粉を使っているのではないでしょうか?
ワタシも以前は金属製のアタマですくって、すくい終えたら洗っていました
でも、洗い物増えるよね…
できるなら、小麦粉の袋の中にずっと入れておきたくないですか??
入れておきたくない人は、ここからスルーしてください
便利グッズの紹介
最近、百均で見つけたこのスコップ
見た目はシンプルですが、実はとても使いやすいんです軽量で持ちやすく、小麦粉をすくう際にも手が疲れません
なんと、冷凍庫の氷をすくうためのプラスチック製スコップが、小麦粉をすくうのにぴったりなんです!
使い方は簡単!
1. **小麦粉をすくう**: スコップを使って、必要な分だけ小麦粉をすくいます大きな口があるので、一度にたくさんすくえますし、量の調整がしやすいんです♪
2. **こぼれにくい**: スコップの形状が絶妙なので、小麦粉がこぼれにくく、無駄がありません。
3. **お手入れも簡単**: プラスチック製なので、洗って乾かすだけでOK!衛生面でも安心です
冷凍庫用スコップの魅力
このスコップは本来、冷凍庫で氷をすくうために作られていますが、そのデザインはパン作りにも最適です
アイデア次第で、キッチンの便利グッズとして大活躍します!
まとめ
パン教室での新しい仲間として、この冷凍庫用スコップをぜひ試してみてください
きっと、あなたのパン作りがもっと楽しくなるはずです!百均で手軽に手に入るので、ぜひチェックしてみてくださいね。
それでは、次回のブログもお楽しみに🥖
happy baking!
2024年秋、山梨で100%自家製酵母で焼く小さなパン教室「アトリエAnneの小さなパン教室」(仮)をオープン予定です
まだ準備中ですが応援してもらえると嬉しいです
今日も読んでくださり、ありがとうございました