ホームシアター✨とラーメン❤️と酒❔ -6ページ目

ホームシアター✨とラーメン❤️と酒❔

ホームシアターが趣味でプロジェクターとスクリーンでBDやDVD、スポーツなどを鑑賞してます。その他に料理するのも大好きなので載せています。市販の生ラーメンも食べまくりで、誰よりも数は食べている⁉️そんな生ラーメンやインスタントラーメンを紹介皆さんの参考になれば✨

2025 10/21 23:00 時間指定投稿🤳



皆さんご訪問ありがとうございます

そして何時もグッド!良いねをして頂き
本当に有難うございます



昨日(20日)辺りから日中の気温が15℃前後と
急に寒くなってきた新潟県 叫び朝晩は10℃以下だったり…


なので早くもヒートテックを着ちゃいました
だったら、もっと厚着すりゃ良いのにさぁ~おいでゲラゲラ




そんなブログの最後に載せた極太パスタですが
この量で


大盛りナポリタンでしたwww


具材が多目だったのに溶き卵も追加しちゃったから
全て入れたら大変な事になっちゃった



もちろん箸でパスタ割り箸











それはさて置き!?月曜は新聞の休刊日でしたね


日曜日の朝刊に今週の水曜ナイトの広告が
載っていましたぁ




目指せ!すし券1万円爆笑笑い って生で見なきゃじゃん凝視




そんな広告が載っていた日曜日の夜にも
ナポリタンを作りましたがビーフンもあったので


残っちゃった様なので翌朝割り箸食べました





そんな日曜日の朝はうどんを食べ











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昼はひゃんで蕎麦とカレーチャーハン(ドライカレー!)
味変で蕎麦にも入れてある穂紫蘇を
先の方から指で削いで追加すると
ちょっと爽やかな香りが良いアクセントに音譜


ラーメン食べていますがコスパ抜群のこの蕎麦も
けっこう食べていますね





ここ下差しオクラを刻んで混ぜた物が上差しです



裏庭⁉️に勝手に生えている茗荷ですが
採って来て冷蔵庫に入れて置いた物が
まだ残っているから県産の春菊と一緒にてへぺろ









 

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コレは栃尾のあぶらげの残りにっこり



上の巻き寿司を食べた土曜日はこんな感じ


今回のあぶらげはスーパーで定番の
栃尾豆庵さんじゃなく、油屋久助商店さんbyWelcia



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この日は前ブログに載せた銀鱈の西京焼き
前日に食べた久し振りの関本製麺さんのコレ



3個で1パックになっている木綿豆腐を使った
麻婆豆腐との玄米ご飯セット



























そんなラーメンセットの数時間前に食べた〆ラー
とあるお店で商品入れ替えの為
120円と安くなっていたのよニヤリチョキ


取り敢えずメンマとネギのみで食べてみました






こってり濃厚で麺も含めて美味しかったです


 

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更に上差しを食べた日の🤔❔前日!?の昼は
マツキヨで買ったカットきくらげを味付けして


このスープを使い





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麺は関本製麺さんの選ぶ中華麺シリーズだったかな





替え玉は星野物産の中華そばかな...多分ww



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取り敢えず最後にWOWOW映画









めちゃくちゃ感動キューンと言う作品では...
でも、コメディ要素は満載でOK






この大盛りサイズ248円のところ
Welcia◯◯店は218円拍手





それではまたパー


 

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更に

配信はきっと来週の金曜日からだと思います



そう言えば、前回🙄❔散り始めと言っていた
金木犀ですがここ最近の寒さでまだ頑張ってる

昨日(10/25)の様子です

2025 10/15 15:00 時間指定投稿アップ



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またまた再投稿の繰り返しで
前回のブログから間が空いていますおいでゲラゲラ

今回は取り敢えずのUPです


水曜日ですが、今夜水曜ナイトの放送は無し










その代わり例のウドちゃんの番組の後継でしょうか
                      こんな物上差しがありますニヤリチョキ








一部ですが映画はこんな感じ気づき














コレは最初から続編ありきって感じ



ナイフとフォーク美味しそうな...


最近3作連続放送しているんだけれど
これだけ録画して観ましたが前作の
キングスマンシリーズを観ようと思いましたwww




我が家の金木犀は既に散り始めています








そうそうおいで以前紹介したこのラーメンですが


サッポロ一番 ご当地熱愛麺 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そば(90g×3食入)【サッポロ一番】

 



サッポロ一番 ご当地熱愛麺 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そば(3食入×3セット(1食90g))【サッポロ一番】

 



サッポロ一番 ご当地熱愛麺 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そば(90g×3食入) ×3袋セット +AOスマホ拭き

 



茹でた麺は一度水洗いして温め直し
麺の茹で汁を使わずお湯でスープを溶きました


けれども思った以上に粉末スープが
濁ったスープになっていますね



綺麗なスープに見えるけどね



この溶かした粉末スープをひき肉を使えば
お店の様なあの清湯スープになると思うけど
流石にそこまではしないよ🤣


一度冷水でしめた麺は更にモッチモチで美味しい



今妹の旦那さんの実家から毎月買っている米は
こしいぶき何ですが、毎年頂いているコチラ
コシヒカリの方が収穫されたので義弟さん
持って来てくれたんです(2週間ほど前かな🙇)
10kg精米してきましたが美味しいよだれラブラブ



そのコシヒカリを使って。。。
では無いんですが
半額だったえどやフーズさんの餃子の皮で



これと共に


こんな感じ



パッケージに皮の枚数が書いてないじゃないですか
他ではなかなか無い1袋あたりグラム数なんです


これ確か120gだったかな…  麺の量みたいに爆笑笑い

そしてこの皮喜多方っぽく多加水な感じの柔らかさ
常温に戻さなくても餡の量を多く包めますwww




















残りの皮は違う日に
分かりづらいですが、1個あたり結構な大きさダヨ




次の日も黒米入りのコメの残りでこんな感じ







この辺ではアメリカ産の冷凍銀だらが主流です


この時は塩焼きにして




残りの銀だらは自家製の甘めな味噌床へ入れれば
西京焼き風に








それがコレなの



少し前に焼いたやつ





















        玄米ご飯はこれまた上差しこの時の残り物














こんな日もあったけれど予定外の写真アップ
& etc...になっちゃたので又そのうち


 

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それではまたパー
2025 10/6 22:22 時間指定投稿


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今夜は月見中秋の名月と言う事で
部屋へ差し込む月明かりが
めちゃくちゃ明るいですね

          朝晩はだいぶ肌寒くなってきましたが...



そんな中!?前回のBlogからかなり間が空きましたが

あの鴨肉を使って(半身はまだ冷凍中)色々と
と言うか、やはり定番の蕎麦は食べたいよね

ただ、とった出汁を使い先ずはラーメン












                    麺は下差しこれを使いましたニヤリチョキ


残り少ない所へご飯を入れて振ればおにぎりの完成www




翌日つけ汁にカットして焼いた肉を入れて
蕎麦を食べました割り箸





ナメコや魚沼えのきも入れてあるので
少しとろみがついて熱々です






その後、塩麹に漬けておいた肉の残りを焼いて
また蕎麦かな〜🧐❔





と思いきや、皮も焼いて出てきた油と一緒に
出汁をグツグツと煮立たせ白湯スープにして
ラーメンですおいでゲラゲラ











麺はマルちゃんの生ラーメン醤油味です




翌日に焼いた鴨肉の残りと皮の残りを焼いて










蕎麦はマツキヨで198円(税抜)コスパ抜群のこれ


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ざるそば専科(500ml*2個セット)

 



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ヤマサ ざるそば専科 500ml



 


格安 爆笑笑い







これも70%オフだったの音譜
Pickに無いから、もしかしたら生産終了なのかも






焼いた皮のお陰で鴨の油が取れたから
出汁と合わせてレンチンして熱いつけ汁によだれ



ご飯を少しだけwww



この日の蕎麦の量は180gにしました



コチラは青木食品さんの焼きそば塩&ソースで
先ずは塩焼きそば1袋3玉分ですが
マルちゃんやシマダヤよりも1人前あたり
20gだったかな🤔❔少ないの


なのでそんなに山盛りにはならないよ🤭



更には、味付けも粉末スープは2袋だけ何だけど
それでも十分です


麺と具材は別々で炒めるけれど
其々に1袋ずつかけて味付けして合わせてあります
ホントは混ぜなくても麺の上に具を乗せるだけ
って言うのも有り何だよね


ソース焼きそばは特にそれでも🆗👍







コチラがもう一方のソース焼きそばの回ですが
餡掛けが食べたくなり約1人前だけソースにして
残りをあんかけ焼きそばにしちゃったのてへぺろ









少量の残った餡をご飯にかけてミニ中華丼で〆キラキラ




オマケの朝食のサンドイッチ🥪とトースト




左はレバーペーストの残りです!


切ったバゲット🥖の上部半分は
チーズとレタス🥒を強引に挟みましたwww



それではまたパー



今日(10/8)の朝刊に載っていました


水曜ナイト星空最強ご当地チェーン店





クリック右差し 先週のおにぎりハウスも面白かったぁ

同級生コンビでやっているコーナーに
もう一人の同期アナが加わりトリオで放送



全国放送では見せない!?藤井貴彦アナの
意外な…貴重なひらめき電球一面が垣間見られます

たぶん今週の金曜日以降...
土曜日からなのかな
配信開始だと思うので
興味がありましたら是非🤗




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楽天市場

 





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