皆さんご訪問ありがとうございます
そしていつも
いいねをして頂き
いいねをして頂き 本当に有り難うございます
今日は朝から快晴ですが、予想最高気温は約10℃で
少し風も吹いているので、意外と寒い新潟県です
窓からの眺めは久し振りに澄みきった青空が広がり
花粉の飛散量も少なそうなんですけどね
今までは、晴れの日でも空はくすんでいて
遠くに見える山は稜線もハッキリしない日ばかり
もしかしたら、喜多方ラーメンを🆙した昨日の雨が
浮遊していた花粉を洗い落としてくれたのかも
そんな昨日は、事前にスープを作っておいたので
それを温めたら香味油&ネギ油を加え、茹でた麺を
そこへ泳がせた、シンプルな〆ラーを
あの、だしパックを追加した物に
あれやコレやと加えた、塩スープです
麺は、山形県のめんの小川さんのあっぱれ中華そば
麺量は約120gで、きっと普通盛りでしょう
ご馳走様でした
楽天市場
寒いけれどガリガリ君を食べちゃったりね
それではまた