昔ながらの､あっさり❤️

             皆さんご訪問ありがとうございます

              そしていつもいいねをして頂き

                    本当に有り難うございます

今日は朝から快晴で気温も昨日と同じ位まで上昇

昨日は約20℃まで上がったので暑い位でした

        そんな昨日のBlogにも書きましたが 

『新潟じゃないけど新潟ラーメン❣️』

        関本製麺さんとカワマツがコラボした

        ラーメンの中から選んだものは🧐

       コチラの鶏ガラ醤油スープの

  中華そばにしました

   今回も当然一袋分110gx2の220gです

       おろし生姜もトッピングしましたが

   付属の物ではなくて自分でおろした物です

茹で時間1分の極細縮れ麺はスープの絡みが

      はぁ〜〜〜、旨かったあ

  更に続きますが、今日の朝ごはんは同じ

関本製麺さんのこれまた、極細縮れ麺になるけれど

今回は以前も紹介した事のある小麦品質シリーズ

             コレはその以前の 写真です🙏

『家飲み後は〆ラー❤️』

それを約170g使ってのあっさり塩ラーメンでした

  今回はモモ肉のチャーシューにしたよ

      自家製のどんこ干しも入れた和風出汁を

  あのスープと合わせてタレを割るのに使いました

     コレまた、旨かったぁ〜〜〜

  ご馳走様でした

                              それではまた

    チャーシューやメンマ、味玉等が

セットになっているからとても便利だね

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小麦品質シリーズ以外にも

コチラのだしシリーズもお薦め

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  そうそう👏👏

この前も載っけたんだけれども

今夜は水曜見ナイトがあるのよ

  楽しみ〜〜〜

               👋 👋 👋

        ちなみに今日の昼ごはんはコレ