イカ刺し丼⁉️ 定食❤️

               皆さんご訪問ありがとうございます

                 そしていつもいいねをして頂き

                      本当に有り難うございます

                 今日の予報はこんな感じで雨

            ですが8:00前はこんな感じだったんです

                         風は強いですが

それが昼前になるとな感じ

各地からステータスバーに◯◯㍉の豪雨と連絡が

             確かに霰かってくらいの音を立てて

             雨が屋根を打ち付けたりしています

                                 突風にも注意

    そんな日に録画しておいたNHK Eテレで放送の

    ｢きょうの料理｣月イチの企画 プロ直伝！を

  初回はレシピ本も持っている落合務シェフでした

         さぁ、昨日の晩酌にまいりましょう

             先ずはサクラビールからスタート

永遠に食べられる大好きなイカ刺しの盛り合わせ

                 当ブログに久しぶりに登場

見てコレ甲イカの肉厚感 一番厚い所で約8mm🤭

                       🌟イカ🌟 

『スパイスカレー⚡と ⁉️』

                                         

    前回のBlogでも紹介したイカ墨を使いパスタ

     注意しないとカレーうどんよりも危険

  トマトソースを使っているから最後はこんな感じ

             この日はビール一本だけでその後は

         ハイボールを1リットルの強炭酸水一本分

      お湯割り、ポンシュへと続くのであった

      そして今日の昼ごはんは真イカの残りを使い

      土鍋ごはんと共に頂きます  

      そうそう 昨日は彼の月命日だったので

  生カツオを買って来たんで少しだけお裾分けを🙇

良い型だった真いかの肝がサイズなりにパンパン

                    コレを切ってトッピング

                   めかぶと豆腐の味噌汁

             子持ちカレイの煮魚も付けちゃえ

           これは以前､煮ておいた物を保存していたやつ🤗

     残ったご飯にこの前のやつを混ぜてレンチン

              かんたん混ぜご飯

   鶏ごぼうキノコご飯🥳🎉🎉🎉

               コレは味見のため一口だけ

  ご馳走様でした

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                                それではまた