玉子丼⁉️椎茸丼と半ラーメン

            皆さんご訪問ありがとうございます

               そしていつもいいねをして頂き

                    本当に有り難うございます

         今日は朝から曇っていて気温は久し振りに

     真夏日に前後の涼しい新潟県です

  昨日は夕方から雷や雨、雹などが凄かったです        

        映像が投稿できないのでインスタで

      落雷が原因と見られる火事まで起きてしまい

      被災された方は本当にお気の毒です

 ただ大事に至らなかった事が本当に良かったです

 さて、今日の昼ごはんですが長ネギが沢山あるので

🥚玉子丼にしようと思いましたが椎茸を2個分追加

         一人前の麺が少し多めのラーメンなら

         これは、その半ラーメン相当です

    🍄椎茸丼ですよね

  長ネギは一本分位入っています

       自家製のかえしにスープを加えての丼

   ラーメンと共に化学調味料は無添加だよ

     麺量は残り物で約90gでした

   それがこれ🤭

            菊水さんの

  札幌生ラーメン

           塩 味噌 醤油

       どれにも合う

             万能麺です

   ご馳走様でした

   そう言えば今日の新潟日報に載っていましたが

   伊勢丹 新宿店で去年までは前日の物でしたが

   今回は朝穫れの黒埼茶豆を販売している様ですね

      お昼過ぎに並ぶそうですが甘海老のように

  新幹線で輸送すれば開店に間に合いそうよね

 もし機会がありましたらぜひご賞味下さい

            (追記しましたので時間変更で失礼します🙇)

                                それではまた