皆さんご訪問ありがとうございます
そしていつも
いいね！をして頂き本当にありがとうございます
予報を見て快晴だと思っていましたが
意外と雲が多いんですがそれでも今日は
秋晴れの新潟県です
そんな今日の昼ごはんは久し振りに
担々麺にしました
四川粒花椒を砕いてパラパラっと♪
そして四川花椒粉もたっぷりと振りかけ
角や製油さんのラー油を回しかけて
スープは辛いだけじゃなく
胡麻などの甘さもあり旨旨
麺は招福門
のストレート麺で一袋200gこれがまた相性もありますが
担々麺に合う旨い麺なのです
糸唐辛子が無くなっちゃったから
また買ってこないとね！(・・・誰か使ったぁ？)
ご馳走さまでした
それではまた
