皆さんご訪問ありがとうございます
そしていつも
いいね！をして頂き本当にありがとうございます
今日は朝から快晴で日射しがぽかぽかで
冬の新潟県では貴重な小春日和の土曜日です
そんな今日の昼ごはんは朝日屋食品さんの喜多方麺でなんちゃって喜多方ラーメン
我が家で一番容量のあるどんぶりで肉そば風
重なってたりしていますが全部で15枚！
と言っても真ん中辺りの部位が小さいから
どろ玉と言ってもいい味玉は半分ね
坂内食堂じゃないところが背脂ちゃっちゃ
偽モンじゃぁ～～～～
今日の麺量は大盛り？約280にしました
今日もいい感じに腹パンパンですよ
ご馳走さまでした
さて、
肩ロース肉が安かったので一本だけGet
さぁ、どんな縛られ方が良いんだぁ？
クルクルっと簡単に縛ってあげて
今日のスープにも使ったお風呂
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まだバラチャーシューあるけど良いよね♪
(だって今回の肉は小さかったもん
)只今 継ぎ足しの醤油ダレへと移っています
それではまた
