皆さんご訪問ありがとうございます
そしていつも
いいね！をして頂き本当にありがとうございます
寒くなる寒くなると言われていましたが
雪国育ち思ったほど寒くない新潟県です
そんな今日の昼ごはんは久しぶりに
関本製麺さんのラーメンでした
スープがまさに和
かつおのお出汁がとても効いているんです
丼に顔を近づける前からいい香りが広がり
麺をすすると口一杯に鰹の旨味が充満
昔ながらの中華そばって感じが良いでしょ
ほうれん草がたっぷりで栄養満点
関本製麺 ラーメン.HP美味しく頂きました
さて、昨日はポイントがつく日
スーパーへ行ったら売っていたので購入
そう
朝日屋食品さんの平打ち麺 12番喜多方ラーメンには欠かせない多加水麺
乾燥防止のためにポリ袋に入れてから
ジップロックで保存します(何時もの作業
近所の農家さんがスーパーに直売形式で
農産物を売っています。もうこの時期だと
ハウスになりますが細かったり小さい物は
めちゃ安で8～10本入って￥148～198だよ
メチャクチャ小さいって訳じゃないのに
県外から箱に入って立派なまっすぐの
キュウリも売っていますが味は一緒です
かえって朝採れなんで こちらの方が
もろきゅうでぱくり♪
採れたてだからメッチャみずみずしい
本格的な時期は終わっちゃったけど
輸送時間などが少ない分新鮮でGood
我が家の家庭菜園は当然ハウスは無く
季節ものだけですからこれから大根に白菜
等々、冬野菜がメインになってきます
昨日の〆ラーは
カップヌードルBIGキムたまでした
以前はそのまま食べたんだけど今回は
おすすめ！にのって温泉卵をトッピング
まぜるなキケン!?
アリだと思います
それではまた
