お早うございます
皆さんご訪問ありがとうございます
そしていつも
いいね!をして頂き本当にありがとうございます
Yahoo!天気では今日から猛暑日の予報で
また熱くなってしまいそうな新潟県です
そんな今日の朝ごはんは昨日の夜に
湯通しした株付きなめこを冷水にとり保存
その一部を使い味噌汁にしました

トロトロのお湯は捨てずに味噌汁に使うよ
煮干し粉を入れて沸かせば美味しい
なめこ汁になります
最初からお出汁で茹でておいても

残った物は なめこおろし にしたりと
晩酌用に?簡単おつまみができます



たらこの

味噌汁はトロトロ熱々冷めないよね~~~
小鉢は大根おろしにメカブをのせ
こちらもネバネバ食材で夏を乗りきろう
夏野菜のモロヘイヤやオクラと言った
ネバネバ食材はスタミナ食ですよね♪
納豆を加えたら最強タッグの出来上がり
今日は雲も多くて湿度が高いから
いつも以上に熱中症に注意しましょうね
それではまた