皆さんご訪問ありがとうございます
そしていつも
いいね!をして頂き本当にありがとうございます
おはようの朝ですが今日も暑くなりそうな
新潟県ですが風が涼しい?今のうちに
朝ごはんは


この後の写真のように濃厚な味噌スープで
麺もちぢれ麺で札幌味噌ラーメンみたい



札幌ラーメンの様な黄色がかった麺です


朝だけどヤッパ暑いなぁ



さて昨日の簡単おつまみ忘れてたけど
新潟県の夏と言えば枝豆とナス(極端!?
)ナス王国と言っても過言ではないくらい
種類も豊富で特にナス漬けに使う十全や
紫水はどこの家庭でも食べられます



変色を防ぐためにミョウバンを使って
塩漬けがテッパンですが僕はぬか漬けに

(少し早かったね 明日丁度良いな♪)

糠床いじっていたらピザ焼きすぎたぁ
(魚焼きグリルだから目を離しちゃダメ!)

皆さん今日も暑くなるので水分補給して
熱中症には気を付けよましょう
それではまた
あ"~~~~HDMIケーブル壊れた

アンプの接触不良やら困ったもんですな