皆さんご訪問ありがとうございます
今日は朝から快晴で気温が真夏日になる
なんて予報が出ている新潟県です
そんな今日の朝ごはん？は
中華そばで
使った麺は関本製麺の選ぶ中華麺の極細
日中になると暑くなると言う事なので
久し振りに朝ラーを食べました
でも結局は気分でお昼も食べるのかな
そして昨日の簡単おつまみはパスタ
早速買ってきたパスタマンチーニを使って
麺量少なめ約80gでカルボナーラでした
(80gってお店の平均的な量ですよね)
このメーカーのパスタ スパゲッティーニは
明らかに違うのは表面のざらつきです
これによりソースが絡みやすいので僕は
茹でる時 解れたらグツグツ沸騰させない
ベーコンなので細切りにして半分に
今回はこの卵を使い全卵一個で！
濃厚で美味しかったです
トマトソースにも相性バッチリなので
皆さん機会があれば使ってみてください
それではまた
