皆さんご訪問ありがとうございます
今日は気温が少し下がり約14℃くらいと
案外過ごしやすい新潟県です
そんな今日の昼食は野菜がたっぷりのった
シマダヤ の
味噌ラーメンでした
炒め野菜を味噌スープで軽く煮込み
麺の上からスープをかけたら野菜だけ残し
ごま油を少し加えてサッと炒めたら完成
半熟の味玉もいい具合に味が染みてます
麺量は約260gの大盛りでした
野菜もキャベツ、もやし、ニンジン、ニラ
玉ねぎ、キクラゲと沢山摂る事ができる
素晴らしいお料理
ですね
そして昨日の簡単お摘みは大椎茸ステーキ
新潟県は椎茸の栽培も盛んでブランド化も
(とは言っても昨日の物は安かった
)本当に大きかったぁ
フライパンで焼いてから移しそのあと
バター醤油を造り上からかけました
柔らかいアワビみたいな食感が堪らん
まだ大きな物が残ってるので肉詰めならぬ
椎茸バーグ？にしちゃおうかな
そうそう、週末金曜日はヤマダ電機の
ワゴンセールが値段変更する日だよ
本日追加の商品は大して安くはないけど
消費期限間近の商品で掘り出し物も多々
(消費期限なんてそんなに気になる？
)全く気にしない僕にはありがたや～～～
あっ
おばたのお兄さんと山﨑夕貴アナ結婚しましたね
あめでとう
山﨑アナはノンストップも卒業で来週から
ついに “とくダネ！”へ移動ですね♪
(僕は好きで録画して見ていますが
起死回生になるのでしょうか)
最近、新潟ローカルではよく見かけますが
Yahoo!ニュースの通知が来なかったのは
まだそれほど全国区ではないから
相手はヤマサキパンなのにね
お兄さんの方は急遽バイキングに生出演
していましたね
(一緒に出れば良いのに～
ザキヤマアナの事はまた後程
それではまた
