最強の組み合わせ？

皆さんご訪問ありがとうございます

関東甲信地方とは違い雪は降っていなくて
8℃位あるので寒くない新潟県です

                                                   
そんな今日の昼食はかつお出汁ラーメンの
スープを使いシンプルな中華そばでした

今日は1玉なのでプラス炒飯(焼き飯かな)






           
この関本製麺の選ぶ中華麺シリーズの中で
喜多方ラーメンの様な平打ちめんです



そして炒飯は餡掛けにしちゃいました



シンプルなスープにとろみをつけたら
最後によく溶いた卵白を入れてまぜまぜ






美味しく頂きました

今晩は予約を入れてあるお寿司やさんへ




それではまた