皆さんご訪問有り難う御座います
冷やしラーメンと言えば山形県を思い浮かべるんですが
マルちゃんは昔から生麺の冷やし中華を
冷やし生ラーメンとして販売していますよね
これは東日本だけのようで西日本では
冷やし中華で売っているそうです
昔は同じ様に冷やしラーメンとして売っていたそうですが中々売れなくて冷やし中華に変えて売ったと言うエピソードが有るそうです
さて本題ですが皆さん「どさん子」と言うお店はご存じでしょうか

ここら辺ではサッポロラーメンと言う物を
知るきっかけになったお店です
そこが監修したと言う冷し味噌ラーメンを
昨日のお昼に食べてみました



山形県の冷しラーメンとは違い見た目の通り冷やし中華です
要はマルちゃんが冷し生ラーメンと言う様にこちらもそのようです

パッケージを見れば当然ですよね
そしてぎおん柏崎祭りの海上花火は
7時半スタートの
まだ水平線は少し明るいですがこの夜空が
とても綺麗でした



チョット短かったなぁ
もう少し観たかったです
来週を楽しみにしています

それではまた