蕪の畑です^-^

 

 

うちは蕪は一般的な形で市場出荷しているわけでなく

 

ハーブなどを買ってくれるレストランのシェフさんなどがメインの為、

 

玉の大きさは結構、マチマチで小さいサイズから大きいサイズまで

 

扱います。特にレストランなどではバーニャカウダの使う事も多くて、

 

一般的な蕪だとどうしても料理に合わない事が多いんです。

 

 

この写真のサイズでも出荷は可能ですからね^-^