露地のマスタードグリーン

露地のマスタードグリーンも寒さが葉が痛むということはなくなってきました。

緑の葉が綺麗に育ってくれています。

寒暖差が結構、あるので味わいの深い、辛味と旨みの入った

マスタードグリーンが収穫できます。

季節外れの寒さに警戒はしながらも、春の訪れにちょっと嬉しい一時ですね。