スペアミント

ここに来て、露地のスペアミントが、天候の影響を受けて来ました。

葉っぱが小さくなり、葉肉が厚くなり。

やや場所によっては、寒さで葉っぱも焼ける場合がありますが。

香りは、より純粋にメントールの香りが高まっていきます。

寒さと言うストレスが加わった方が、スペアミントの香りがぐっと質を良くしていきます。

仕事とはいえ。

こうしてスペアミントを収穫すると、その香りで幸せな気分になりますねぇ。

暖かいミントティー、飲もっかなぁ～。(*^▽^*)