新保観光農園だより -41ページ目

サワーポメロ

ブログ管理人がしばらく実家に帰れないため、すっかり更新がとどこおってしまいました＾＾；

果樹園でとれたサワーポメロです。
寝かせておいて皮がしわしわになってからが食べごろです。
早まって固いのを食べると、すっぱいし皮がむきにくいので、ぜひしわしわになるまで寝かせておいてください。
果肉に甘みが出て、白い筋もきれいにとれますよ。

春の収穫

新保果樹園の所有する山林では、つわぶきやタケノコがとれます。
タケノコは生長が早く、食べごろを逃さないよう急いで掘り上げて出荷せねばなりません。
関西に住む管理人のところにも、お裾分けが届きましたよ。

つわぶきは葉を取ってさっとゆがき、皮をむいて佃煮に。

サワーポメロとダイダイ。
サワーポメロは厚い皮を包丁でむいて食べます。
夏みかんや甘夏にくらべて皮がむきやすいです。

ダイダイはケーキに。ダイダイケーキのレシピはこちら＞クックパッド
皮をすりおろして入れると香りがいいです＾＾

子やぎが生まれました

新保果樹園にはトカラヤギ夫婦がいまして、1月末に待望の赤ちゃん（男の子）が生まれました。
ヤギはたくさん食べるので、果樹園の畑でとれた野菜だけでは足りないこともあり、
スーパーなどから外葉をもらってきてあげています。
市内に住むヤギ愛好家のアドバイスで、みかんの木の葉もあげ始めました。

小さい角が生えていて、手を出すと頭突きをしてきます。
子やぎも一人前に葉っぱを食べています。
このぶんなら大きくなるのはあっという間でしょうね。

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表札とみかんジュース

表札がかすれてきたので、新しく作るついでにリースを用意しました。
お客様に喜んでいただけるとうれしいです。

今シーズンのみかんもそろそろ終わりです。
新保果樹園のみかんは甘いのですが、糖度が高いみかんは傷みが早いもの。
食べきれない時はジューサーでジュースにするといいです。
加熱はせず砂糖も入れなくてもじゅうぶんいけます。
小分けにして冷凍しておくと、むだなく飲めますよ。

新保果樹園のご案内

新保果樹園（にいぼかじゅえん）のご案内

果樹園から桜島が一望できます

樹高が低くお子様やお年寄りでも楽に収穫していただけます

温州みかんのほか晩柑類も育てています

車いすでも園内に入れるようスロープなどを整備しています

●交通アクセス●
・指宿スカイライン山田I.C.から車で12分
・県道35号　永吉入佐鹿児島線　川口交差点から西へ車で3分
・皇徳寺ニュータウンから南西へ車で3分
・駐車場あり　大型バスも入れます

●開園時期●
みかん狩り　　　　　　10月1日～12月下旬
キウイ収穫　　　　　　10月1日～11月下旬
さつま芋掘り　　　　　10月1日～11月下旬
（天候や気象条件に左右されますので、事前にご確認ください）
開園時間　8:00～17:00

●ご利用案内●
みかん園入園料　おとな300円　こども150円（持ち帰りは別料金）
さつま芋掘り　一坪あたり　1,300円（十坪以上ご利用の場合は一坪あたり1,000円）

平日は受付がいないことがあります。事前に電話でご予約ください。
お土産用みかんのご予約もうけたまわっております（別料金）
ご来園のさいは地方発送もできますが、通信販売は今のところ扱っておりません。

※2008年度の営業は終了しました。2009年度もよろしくお願いします。
※当ブログは現在試運転状態のため、住所・電話番号等は掲載しておりません。
　あしからずご了承ください。

●施設の紹介●
みかんやキウイ狩り、芋掘りなどの収穫を楽しんでいただけます。
県内はもとより高速ICが近いこともあり、県外からも家族連れや学校の食農育体験活動
および老人ホームなどの野外活動に利用していただいています。
また、車いすでも園内に入れるようスロープなどを整備しています。
樹高が低くお子様やお年寄りでも楽に収穫していただけます。
動物（やぎ、犬、うさぎ、かめなど）ともふれあうことができます。

●ちいさなお子さんを連れたお客様へのお願い●
・親御さんは、お子さんがつんだみかんは青くても責任をもって持って来て下さい
・お子さんは買って帰るぶんは何個くらいとるか、お家の人と話し合いましょう
・道なき所を通らずに、上り道をさがしてください
・青いみかんは、まだ食べられません。とらないで
・枝切りはしないで
・当園での事故等は責任は負えません
・子どもさんにはじゅうぶん目を配って下さい
・動物をかごから逃がさないで下さい。一度逃げたらつかまえるのはたいへんです。