【11日月曜日】朝獲れの生しらす久しぶりに入荷してます。カルパッチョで。今日は酸味... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【10日日曜日】夏はすこし塩分あるものも食べたくなります。どうせなら発酵食品でとりたい... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【9日土曜日】穴子の炙り。夏です。今年の穴子は特に脂のってて，さばいてても楽しいです... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【8日金曜日】夏です。鮎魚女の葛叩き，絹水雲椀。穴子も脂乗ってます。お刺身でど... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【7日木曜日】定休日です。Twitterで，毎日民謡レコードをレビューしてみてます。... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【6日水曜日】九絵の梅なめろう。青森から届いた浅葱の香りもよく，湿度のある日に気持ち... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【5日火曜日】稀少な沖浅利。僕も初めて見ましたが，良い出汁も出て美味いです。もずくは... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【4日月曜日】今日は締めたての穴子を炙って刺身で，どぞ。コリっとした食感と濃厚な脂で... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【3日日曜日】村越シャモロックのゼリー寄せ。純胡椒の爽やかな辛さとよく合います。こ... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
は【2日土曜日】東伯郡より，美味しい西瓜を頂いたので，冷たい西瓜のスープ。冷酒を垂らし... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
