【27日日曜日】村越シャモロックの,かぶら蒸し。すりおろした蕪と,愛知のエリンギとっ... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【26日土曜日】村越シャモロックの鶏出汁で茶碗蒸し。冬となるとまた格別,なのよ。... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【25日金曜日】白子の摺流し,里芋と柚子。濃いめの出汁と裏漉した白子の香りで酒のアテ... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【24日木曜日】先日, @zajirogh 座二郎さんの個展にお邪魔しました。「屋根の... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【23日水曜日】祝日13-21時営業です。猪はあかつきの会のお母さんから頂いた牛蒡と... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【21日月曜日】昨日の津軽あかつきの会の皆さんと話したことや,頂いた料理を考えながら仕... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【20日日曜日】本日,津軽あかつきの会の伝承料理をおかあさんたちと,くんずほぐれつ。... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【19日土曜日】新鮮な猪が届きました。本日もほろっと煮込んで,薄味で,自然農の野菜と... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【18日金曜日】先日ご来店くださった吉備中央で自然農をされているノリランカ農園の秋野菜... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿
【多謝】昨晩は初めての試み,それも音と日本酒,アジア料理,丸の内,アーバン経てアーベイ... この投稿をInstagramで見る Kenichi Takaya(@nihonsyuya_tokyo)がシェアした投稿