【秋ナスと青紫蘇の塩糀レモン】 【秋ナスと青紫蘇の塩糀レモン】 涼しくなってきましたね! 本日、付け合せに秋ナスと青紫蘇の塩糀レモン作りました。 焼き茄子に塩糀とレモンをお好みで振りかけて。 和えてしまうとちょっと味がぼやけるなと思われる方は、食べる時に ブラックペッパーを振りかけてみてください(*^^*) 本日も、みなさまのおこしをおまちしております(*^^*) #コージーカフェ #神戸岡本 #ランチ #塩糀 #糀 #麹 #日本糀協会 神戸・岡本コージーカフェさん(@cozycafekobe)が投稿した写真 - 2016 Sep 2 5:10pm PDT