カタルーニャ料理のお店El Pa Torratに行ってきました。
お店の前には盆栽もどきが・・・・枯れてる？
店内、色んなスパイスが飾られていました。
お店の方々、皆さんとても感じが良く、手際も良いお店でした。
facebookページ もあるそうです。
お通しのポテトチップス
チップス大好きです。
Fricandó カタルーニャの伝統的な料理だそうで、キノコの牛肉の煮込み料理。
マッシュポテトと出てきました。
サラダ。スペインでサラダを頼むと、ツナとホワイトアスパラガスがサラダに入ってくる率高いです！
旨みたっぷりスープ。
名前は忘れてしまいましたが・・・・小さなイカをグリルした物。にんにくが良い味だしてました。
やっぱり、スペインはシーフードがおいしいな～
Gerona産のブティファラ。 エスカリバーダの赤ピーマン 
エスカリバーダ (Escalivada)カタルーニャの伝統料理だそうで、グリルした野菜を塩・オリーブオイルで味付けした物だそうです。
Wikipediaによると、ニンニクが味付けに使われる事があるみたいです。
玉葱の中には茄子が入っていました。
パンコントマテGeronaで作られているパンを毎日デリバリーしてもらっているそうです。
おいしい～
カタルーニャのデザートチーズ・マト 小瓶に入った蜂蜜も付いてきました。
Tortilla(スパニッシュオムレツ)と言えば、玉葱とジャガイモの物が定番なイメージがありますが、このお店は色んな味のToritillaがあったので、今度挑戦してみたいな～
El Pa Torrat
ブログランキングに参加しています。クリックして頂けるとうれしいです
にほんブログ村
スペイン旅行 ブログランキングへ