和歌山県 平和酒造『紀土 純米酒』 | 日本酒ヲタク@佐藤哲郎のブログ

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こんにちは。
バレンタインでしたね。
みなさんチョコもらえましたか?
僕は今年も0個でした…
正直、義理チョコでも良いから1個くらいは欲しかったなーっと。
甘党の僕にチョコください!!
来年はもらえるかな?
それまでにダンディー度をあげとかなきゃだな~

そうそう日本酒仕込みのチョコとかもあるそうですね!!
なかなか、カッコ良いんですよ!!
気になるので自分にプレゼントとして買っちゃおうかな…
もし、買いましたら味と写真をブログにアップしまーす。

はい今日は!!!

和歌山県 平和酒造『紀土 純米酒』

「酒米」山田錦
「精米」60%

お勧めの飲み方。
冷酒からぬる燗まで。
どの飲み方でも楽しい。
冷やして飲むとエレガントな余韻。
ぬる燗ならクリーミィさが際立つ。
パイナップルに似た甘みな香りが控えめに立つ。
旨味、酸味、甘味、辛味のいずれも
突出させることなく絶妙なバランスを終始保つ。
クリーミィな舌触りは喉を通った後も余韻として続く。
旨味をたたえた甘酸っぱさは
刻印のよう舌にしっかりと印象を残す。
白菜のクリーム煮、生ハムとチーズのサラダなどと合わせて飲みたい一杯です。

平和酒造
鮮烈でみずみずしさがあり旨味のある湧き水のような味わいを目指しており
また「次世代のスタンダード」になるべく
若い方にも美味しいと感じていただけるよう
飲みごたえよりも飲みやすさや
口当たりの良さを大切にしている。

日本人なら酒を飲もう!!!!