前日まさかの閉店で食べられなかったデジカルビ。
今日は18時に予約してあったのでリベンジです。
ホナムシクタン（湖南食堂）
入ると昨日お話したお兄さんはいなくって違うお兄さんに今日は予約でいっぱいだからダメだと断られてしまう。。。
えー？？
話が違うし〜〜？？
結局何とか昨日予約したことを伝えるとリザーブ席に案内してくれました。
対応していただいたのは昨日予約を入れてくれた方のお兄さんですって！！
予約がたくさん入っているからこんがらがってわからなくてごめんなさいとスマホの翻訳を使って謝ってくれました。
こちらの方って皆さん良い方なのですよー。
お姉さんもすごく感じがよいの
2人前とソジュをオーダーします。
こちらのデジカルビはちょっと変わっていてつゆだくなのです
結構煮えるまで時間がかかります。
そしておかずにはカニ〜〜🦀
これが出てくるのも人気の秘密のようですね
さあ、煮えてきましたね〜
やっぱりまいう〜〜
お肉が柔らかくて〜〜
絶品だわ〜〜
シメはもちろんポックンパ
具を追加して作ってくれます。
何度もハサミでチョキチョキしながら丁寧に作るのを見るのは何度見ても飽きない凄技です！！
こだわりを感じます。
出来上がり〜
うっまーい
やっぱり美味しい〜〜
満足満足
