花巻を作ろう。今日は次女の育児サークルでした 今回はお料理。中国の方が花巻を教えてくれました。 花巻とは、小麦で作った蒸しパンみたいなものらしい。 上手くやるとお花みたいになるらしい。左上みたいに。 肉まん、あんまんとはちょっと違うけど、そんなようなものなのかな? 生地は教えてくれた方が作ってきてくれたので、 みんなで伸ばしたり形を作ったりしました。 みなさん手際良くてビックリ。 私はなにしたらいいかわからずウロウロしていた(笑) 中身はあんこのと、ゴマペーストのがあります。 本場の方に教えてもらえて楽しかったし良い経験になりました