推せるポイントは?安い・旨い・早い 

 

鶏の砂肝のから揚げに最近ハマっている。

①砂肝は凸っている所に三か所切れ目を入れる。

②キッチン袋に入れてニッシンのから揚げ粉をまぶす。

③15分以上なじませたら高温でからりとあげればできあがり。

※お好みでカットキャベツを敷いて柚子胡椒・カボスポン酢をかけて食べるとバランスが取れると思います。