6.17木曜日
小さな酒の店「佳辰」は18時ごろ～23時まで店主ワンオペです。
23時閉店に皆様のご理解ご協力をいただきますように。
◆店内間仕切りなどが不要となる日まで店頭に白提灯を出さないことにしています。
相変わらず店先は薄暗いですがご容赦ください。
◆火災焼失した結城酒造再興の応援金として現在、結城酒造さんのお酒四合瓶1本につき200縁、一升瓶は500縁を義援金に充当しています。
呑んで応援、よろしくお願いいたします。
◆今後の予定は下記のとおりです。
6月および7月は週末の貸切や臨時休業がありますのでご留意ください。
<(_ _)>
6.19(日)かしきり
6.22(水)、23(木)お休み
7.2(土)泡盛会 ※詳細後日発表
7.17(日)かしきり
7.24(日)お休み
7.30(土)31(日)お休み
◆はじめましてのみなさまへ
当店はおひとり様むけの比較的落ちついたお店です。
大騒ぎしたい方や大勢様でのご来店には適していません。
料理は地元産の野菜を用いた地味なものばかり。
魚介類皆無の日も多いです。
一度きりではなく週イチペースで足を運んでいただきたいと願っての安価設定でもあります。
「安いだけ。頼みたいものが何もない」
とグルメブロガーさんに酷評されたこともありますが、一度や二度でわかられてたまるか、と開き直るイタい店主です。
初めての方はカウンターにご案内して多少のコミュニケーションをとらせていただきたいと思っていますので、どうかおひとりさまからお二人さまでご予約のうえご来店をお願いいたします。
お酒は日本酒と泡盛中心です。
焼酎は芋、麦、米、黒糖ともに1種類ずつのみですのでご留意ください。
◆今日の1本
日本酒
【清泉川 占飲-しめのみ-】
山形県酒田市・オードヴィ庄内
《安くて旨い各地のお酒を気楽に楽しんでいただくシリーズ》第7弾は山形県酒田市の銘醸・オードヴィ庄内さんの地元向け極辛原酒。
加水調整せず原酒のまま瓶詰めされています。
アルコール度数は19度とパワフルです。
冷蔵管理していますので冷酒はもちろん、蒸し暑い日はロックでも。
◇出羽の里70×K9
原酒
日本酒度+10
酸度1.3
Alc.19
◆本日の酒揃えは下記のとおりです。
【菊姫】と入れ替わって【こなき純米 よう怪泣かせの超辛口】が登場しました。
また、結城酒造の【結】【michiko90】ともに現時点での在庫ラスト1本が口開けとなります。
日本酒
【こなき純米 よう怪泣かせの超辛口】
【猫正宗 黒猫ラベル】
【清泉川 占飲】
【Renowa】
【地酒 山居倉庫 鯉川×亀の尾ver.】
【結 備前雄町
フェニックスラベル】
【michiko90】
【大山十水 出来過】
【東鶴 ワイン酵母仕込み純米酒】
【山間 仕込み8号】
【木戸泉 -報恩謝徳-】
泡盛
【『Ｋ』南光10年
2020年度泡盛鑑評会
金賞受賞酒】
【國華 3年】
【たつ浪 12年古酒】
【瑞泉 ハイビスカス 17年】
【てはじめ古酒 17年】
【山原くいな】
【芭蕉布13年】
【久米島】
【珊瑚礁 3年古酒】
【宮之鶴】
【古琉球 12年＋5年】
【南光 はなはな】
【歓 15年】
【くら 19年】
ウイスキー
《スコッチ ブレンデッド》
【ジョニーウオーカー
ダブルブラック】
【フェイマス・グラウス
ルビーカスク】
《アイラ》
【ラガヴーリン8年】
【ブルックラディ
ザ・クラシック・ラディ】
《ハイランド》
【グレンドロナック12年】
【グレンモーレンジィ
X by GLENMORANGIE】
《キャンベルタウン》
【スプリングバンク15年】
シングルグレーン
【ロッホローモンド】
《アメリカン》
【ノブ・クリーク】
【ラーセニー】
【ハイウエスト
アメリカンプレイリー】
《日本》
【ニッカ伊達】
《台湾》
【カバラン
ディスティラーズセレクト】