◆11.23、勤労感謝の日、はれ。
佳辰は18時ごろ、夫婦そろってお迎えします。
エアコン一基故障中につき換気の影響で店内涼しめです(苦笑)。
なる早で空調工事に取り掛かりたいのですが、、、、(泣)
ひざ掛けも用意していますが、なるべく暖かくしてお越しくださいませ。
◆本日の酒揃えの中から、日本酒1銘柄紹介します。
このほか日本酒「旭興 ROSSO きもと磨き九割九分 樫樽熟成」、「竹葉 生酛純米 奥能登」が、ウイスキー「ラーセニー」「ラガブーリン16年」「ブラックグラウス」「ジョニーウォーカー/ ワインカスク･ブレンド」そして「ノブ・クリーク」が登場しています。
【本金 雨あがりの空と】
長野県諏訪市・酒ぬのや本金酒造
佳辰酒揃え中核をなす本金から、程よくジューシィ、高めの酸であと口をまとめる爽やか系を雨あがりの今日、紹介します。
先日紹介した同銘柄は生酒でしたが今回は一回火入れ版です。
麹の約半量を白麹にしたということで、キュキュッとさっぱり。
夏場にリリースされたお酒ですので冷酒は当然のこと、実はお燗もイケますよ。
◆佳辰について
日本酒好きの泡盛大使(店主)とほんわかままのふたりで営んでいます。
(佳辰ままさんは現在リハビリメインなので基本的に店主ワンオペです)
2000円で愉しんでいただけるよう200～300円台中心の低価格設定を維持しています。
日本酒は、小さなお蔵のお酒を中心にご案内しています。
売り切れ次第、別銘柄に入れ替えます。
おつまみは地場野菜を用いた粗肴が中心です。
◆カウンターは通常より▽1の6席で運用中です。
◎席数 カウンター6、小上がり4
※狭小店舗ですのでご予約をお勧めしております。
◎営業日 水曜中心の不定休
◎営業時間 18時～22時30分(L.O.22時)
◆感染状況は気にすることもないかも、、、
と思いながらも、いましばらくは《第六波は来る》ことを念頭に、小さ目の営業を継続させていただきます。
これまでどおり手指の消毒、大声、うろつきの抑制など、新しいマナー実践にご協力ください。
◆屋号“佳辰”の意味は“いい一日”。
昼間つまずいたとしても、終わりよければの例えもあるように、美味しいお酒でしめくくればきっといい一日に。
きっといい明日が待っている。
そんな願いを込めた【なごみ家 佳辰】は今日も青色ステッカー掲出店として精いっぱいの営業を継続させていただきます。
◆店内禁煙です。
一服の際は店頭設置の吸殻入れをご利用ください。
◆こちらに
東久留米市本町3-6-12
◆もしもし
042-476-0838
◆電脳郵便
nagomiyakashin@ybb.ne.jp