【白百合】30度 詰め口2017年7月14日

沖縄県石垣島の池原酒造さん。

泡盛好きがいちどは通り、メインストリートとするか忌避街道とするかハッキリ分かれるお酒

「白百合」「赤馬」

を造られていますが、2015年の詰め口からその唯一無二の味わいが激変。

あの個性的なブルーチーズのような香が消え去り、大変飲みやすい万人受けする泡盛に変化しています。

【白百合】

30度

詰め口2017年7月14日

なんでも蔵内の大掃除をしたら味が変わってしまった、との由。

とっても美味しい泡盛なのに、残念な思いが脳裏をよぎってしまうのは私だけでしょうかね。