NHK朝の連続ドラマ「半分、青い。」の岐阜パートは中津川、恵那といった東濃地方が舞台となっているそうですが、今回は岐阜県中津川市、花王石鹸創業者の生家でもある恵那醸造さんのお酒を久しぶりに紹介します。
【鯨波】
ひだほまれ50パーセント精米
純米吟醸
おりがらみ
生
29BY
久しぶりに利きましたが、変わらず旨いです。
極端な自己主張はせず、地味といえば地味なんてすが、そこがまたいいんですよね。
ところでこの「鯨波」という名前。
新潟ゆかりのワタクシといたしましては、クジラナミと言えば新潟は柏崎の鯨波海岸。
ましてや岐阜の中津川、屋号の恵那と言えばまさしく山中。
しかしてなぜに
鯨波
？？
と調べてみましたら。。。
山あいに位置する蔵からの眺め。
山々の間を流れる雲
これがまるで海を泳ぐ鯨のようだ
というわけで「鯨波」と命名されたのだそうです。
なるほどね。