１．１６金曜日
佳辰は１８時開店
夫婦揃っての通常営業ですが、都合により豚レバーの入荷がございません。
鶏レバーにて代替とさせていただきます。
昨日の佳辰はお休みでしたが、大雨の午後、チャリンコで仕入れに出歩きました。
雨ガッパを着用していましたが足もとから冷たい水が浸入
手はかじかむしホント寒かったです。
そんなことしながら仕入れたお酒も皆さまのご来店を雄町して澱升。
新しいところでは
「作」雄町 中取り純米吟醸
それから
「ダルマ正宗」 長期熟成古酒 平成３年ベースの未年ブレンド
本日口開けとなります。
なかなかお酒の紹介記事が書けず申し訳ありません。
なお、明日は貸しきり営業となっております。
その旨あわせてお知らせいたします。