長野県塩尻市

笑亀酒造さんのお酒


「笑亀」

しょうき、と読みます。


若き蔵元杜氏

丸山さん。

春に開催された長野の酒メッセでのワンシーンです。


今回用意しましたのは、こちら。

一般米70パーセント精米

普通酒

無濾過生原酒

直汲み



裏貼りの一部がこすれてしまい画像で確認できませんが、

2013年、平成25年の冬

BY表記で言えば24BYの生熟です。


熟し柿のような濃い風味をお楽しみいただけます。


にほん酒で乾杯ヽ(^o^)丿