怒涛の週末を過ごした佳辰

本日4.20日曜日、18時開店の通常営業です。

お酒は2銘柄入れ替わります。

大好評だった山の井、残念ながら苦戦した菊鷹が終売。

入れ替わって

「花巴 山廃本醸造(ひとごこち) 無濾過生原酒」

「一品 純米(玉栄)24BY」

を用意しました。

写真撮れなかったので個別紹介記事はまた別途、ということでご理解ください。



それにしても金曜土曜と、大変な賑やかな中で過ごさせていただきました。

ありがとうございました。

大量の仕出しオーダーもございましたので、金曜昼に自宅を出てから腰掛けたのは土曜未明の2時間半程度のみ

まさしく嬉しい悲鳴で昨晩は珍しくアルコールを口にせず、2時過ぎに帰宅して入浴中にウトウトブクブク。。。


溺れるかと思いましたよ^_^;


久しぶりに朝寝坊して睡眠も久々の6時間越え

元気復活ですが。。。実は気分はうかないですねぇ。


昨日、配達に来てくれた肉屋さんとの会話


「豚肉、ヤバイっす」

「んー、例のレバーの話?」

「あ、いや、近いうちに値上がりになりそうです」

「えーっ、またっ(;_;)」


今年の初め頃だったでしょうか、西日本での豚流行性下痢による精肉生産減をご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、そのため東日本での生産肉が西日本に流れていき、結果品薄になって国産豚肉価格が高騰。

それに加えてアメリカなど豚肉輸出大国でも同様の被害が拡大しており、一部の消費大国が現在流通している冷凍肉の買占めに走っていることもあいまって輸入豚肉相場が急騰しており、国内産豚肉の需要の更なる高まりは=価格の高騰は火を見るより明らか、ということらしいのです。


あっ、因みにこの病気はブタ固有のもので、ヒトに感染するものではないそうなのでご安心ください。

http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/ped/ped.html

(農林水産省)

3月並みの寒い春の日にお寒い話で恐縮ですm(__)m


とりあえず目の前のものだけ眺めることにして、いつもどおりにいつもの価格でがんばろーっ(^^)