にほん酒で乾杯!!
滋賀県は犬上郡豊郷町に在する、岡村本家さんのお酒を紹介申しあげます。
読み方は
いぬかみぐん
とよさとちょう
です。
ついイヌガミ、と読んでしまいますが誤りです^^;
豊郷町は滋賀県東部に位置する、滋賀県最小の自治体です。
その小さな街の出身者で有名なのが伊藤忠商事と丸紅の創業者、伊藤忠兵衛氏。
会社の専務だった古川鉄治郎氏も出身者ですが、彼が建築家ヴォーリズ設計の豊郷小学校校舎と行動を建築寄贈し、その後１９９９年に老朽化した校舎の解体が計画されると、保存を望む声が巻き起こり、大きく報道されたのが印象的です。
最近では人気アニメ「けいおん!」の舞台となる高校が、実はこの豊郷小学校をモデルにしているそうで、この町はファンにとっての“聖地”となっているそうです。
岡村本家さんは１８５４年、安政元年創業の古蔵だそうです。
彦根藩主の井伊大老から酒造りを命ぜられての創業ですから、物凄いですね。
メインブランドの長寿金亀のほか、大星というブランドも保有しています。
ちなみに「金亀」は彦根城の別名です。
今回用意しましたのは近江産日本晴の８０パーセント精米
生 原酒。
あえて低精白を選択し、独特の旨みと酸味を際立たせることによって思いのほかスッキリと喉もとを降りていく感じです。
最近佳辰にもおいでいただいている、阿佐ヶ谷の三ツ矢酒店K氏の勧めで試飲。
私は以前の「香取」などの系統の味が好きなので即買いしました。
独特な味なので正直苦戦を予想しましたが、先週末の口開け後、リピーターが相次ぎ売り切れ間近です。
お早めにね。
にほん酒に乾杯
造り人に乾杯
呑みびとにも乾杯
滋賀県は犬上郡豊郷町に在する、岡村本家さんのお酒を紹介申しあげます。
読み方は
いぬかみぐん
とよさとちょう
です。
ついイヌガミ、と読んでしまいますが誤りです^^;
豊郷町は滋賀県東部に位置する、滋賀県最小の自治体です。
その小さな街の出身者で有名なのが伊藤忠商事と丸紅の創業者、伊藤忠兵衛氏。
会社の専務だった古川鉄治郎氏も出身者ですが、彼が建築家ヴォーリズ設計の豊郷小学校校舎と行動を建築寄贈し、その後１９９９年に老朽化した校舎の解体が計画されると、保存を望む声が巻き起こり、大きく報道されたのが印象的です。
最近では人気アニメ「けいおん!」の舞台となる高校が、実はこの豊郷小学校をモデルにしているそうで、この町はファンにとっての“聖地”となっているそうです。
岡村本家さんは１８５４年、安政元年創業の古蔵だそうです。
彦根藩主の井伊大老から酒造りを命ぜられての創業ですから、物凄いですね。
メインブランドの長寿金亀のほか、大星というブランドも保有しています。
ちなみに「金亀」は彦根城の別名です。
今回用意しましたのは近江産日本晴の８０パーセント精米
生 原酒。
あえて低精白を選択し、独特の旨みと酸味を際立たせることによって思いのほかスッキリと喉もとを降りていく感じです。
最近佳辰にもおいでいただいている、阿佐ヶ谷の三ツ矢酒店K氏の勧めで試飲。
私は以前の「香取」などの系統の味が好きなので即買いしました。
独特な味なので正直苦戦を予想しましたが、先週末の口開け後、リピーターが相次ぎ売り切れ間近です。
お早めにね。
にほん酒に乾杯
造り人に乾杯
呑みびとにも乾杯