1食¥200、準備時間10分、
レシピ本のいらない
人生を救うごはんとは？
・・・
誰が持っているモノを
持っている/持っていない と
一喜一憂したり、
誰がの評価の中でしか
自分の価値を認められなかったり。
ナニカを手にいれたら
次のナニカを手に入れることを
"豊か" "成長"と呼び、
"もっともっと"と、疲労困憊。
経済大国、モノで溢れた国なのに
幸福度は低いのがその証拠。
掃除・洗濯・料理…
便利で快適、
家電に押し付けてきた家事を
自分の手足でこなし
「今、ここ」に生きる実感に浸る。
お金に左右されない
小さな幸せを発見し
大きなよろこびを見出し、
自分で自分を
満たすことができる人こそ"最強"。
やはりイナガキさんの本は
人生の教科書…！
・・・
↑稲垣えみ子さんインタビュー、
本を読まなくてもいいくらい惜しみなく語っておられます。