丹波へ行く。週末、ついでのついでに山に田んぼ、桜並木…のどかな田園風景の広がる兵庫県丹波の市島製パン研究所さんまで。原木しいたけのバーガー。・・・パン屋さんのすぐ近くの喜多春日神社。阿の狛犬さん、舌がでてる!吽の狛犬さんは、おすましポーズ。樹齢300年以上という御神木のけやき。・・・お持ち帰りのパン。(美しく絞ってあったクリームがつぶれてしまった…)ごちそうさまでした