今の生活目標、17時間労働、1時間ランニング、6時間睡眠。もちろん17時間の中には食事やトイレや着替えの時間もあるし、新聞読んだり、スマホでLINEしたり、たまには外出して人に会ったりする時間もあるが、基本的には朝5時半から夜22時半までは厨房にいる。そしてほぼ立ったまま働いている。

でも、完璧に17時間働き通せたことはない。

正直脚がキツイ、立っていられなくなる。でも座ったら負けだ。

いつもどこかで崩れる。

もしこれが完璧にこなせればもっと売り上げは上がる。

もう、僕の目標はウルトラマラソン完走でもなく、フルマラソンサブスリーでもなく、

この先何歳までも毎日17時間フルで働き続けられる脚を作る事である。

そのために毎日仕事終わってから1時間疲労抜きジョグ。

ほぼ半眼になりながらフラフラ走ってます。