森の暮らしと天ぷら(3/21) アジとありものの野菜を天ぷらにした。 中落ちや頭はから揚げに、右側は山ウドの天ぷら。 かぼちゃの煮物 山ウドの酢味噌和え、大根の浅漬け、山ウドの皮のきんぴら、大根おろし。