森の暮らしと夕飯のメニュー（５／１４）

アジのなめろう

アジの中骨のから揚げ

お豆腐で作ったバターチキンカレー。

タイトルはバターチキンだがバターは使っていない。

カシューナッツと水切りしたお豆腐をミキサーにかけてドロドロにしたものを使って作った。