機山洋酒工業 です。
キザンセレクション メルロ2022 です。
今までキザンセレクションの赤は メルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドでしたが、カベルネソーヴィニヨンの品質が安定せず、切ってしまったそうです。
そのため最後のカベルネソーヴィニヨンはファミリーリザーブへ。
キザンセレクションの赤はメルロー単一となったそうです。
メルロー 100%
アルコール分 11.5%
明るめの赤紫色。
黒いベリー系の果実やスパイスのような強めの香り。
渋みは感じますが、ジューシーな果実味。
スッキリ、サラッとした感はこれからの暑い時期にも合いますね。
ごちそうさまでした。