マンズワイン です。

 

 

酵母の泡 ルージュ(赤)です。

 


酵母の泡 シリーズの赤。


マスカット・ベーリーA 100%、赤のスパークリングワイン。

 


辛口表示。


ビンテージ記載なし。


耐圧タンクでじっくり二次発酵。


アルコール分 11%

 


鮮やかなルビー色。

 


爽やかで強めの泡。


ラズベリーのような赤いベリー系の香りが泡により引き立った感じ。


果実味と酸味や渋味のバランスが絶妙です。

 

ごちそうさまでした。