塩山洋酒醸造 樽甲州 2022 

 

塩山洋酒醸造 です。

 

 

樽甲州 2022 です。

 


甲州100%

 

スキンコンタクトを20日以上

 

 

樽発酵、樽熟成。

 


やや辛口表示。


アルコール分 11%

 


明るめの琥珀色。

 


樽香のあと、熟したバナナのような香り。


酸味はありますが、熟した果実のような、蜜のようなまったりした味わい。
 

ごちそうさまでした。